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Esta tradução foi gerada por IA e pode conter expressões que não correspondem aos fatos. Para qualquer assunto importante, confira o original em japonês ou as fontes oficiais. Original em japonês
Dados básicos
- Região: Hokkaido
- Capital: Sapporo
- População: 5.0 milhões
- Clima: Hokkaido (subártico)
- Floração das cerejeiras (média): 1 maio
- Nº 1 do Japão: Maior área do Japão e celeiro do país — 22% do território. Trigo, batata, beterraba-sacarina, leite e muitos outros produtos agrícolas em 1º lugar na produção
⭐ Principais atrações
Península de Shiretoko
Uma das maiores densidades de ursos-pardos do planeta; no inverno, o gelo flutuante chega até a costa. Patrimônio Natural Mundial.
Lagoa Azul de Biei
Alumínio dissolvido na água dispersa a luz e deixa a lagoa com um azul brilhante. Já foi papel de parede da Apple.
Festival de Neve de Sapporo
Todo mês de fevereiro, esculturas gigantes de neve de até 15 m atraem dois milhões de visitantes. Algumas são feitas pelas Forças de Autodefesa.
Campos de Lavanda da Farm Tomita
Em julho, encostas inteiras de lavanda roxa em Furano — e a entrada é gratuita.
Mercado Matinal de Hakodate
250 barracas em frente à estação. Pesque uma lula viva do tanque e coma como sashimi na hora, a partir das 5h da manhã.
Beco do Lámen de Sapporo
Dezessete casas de lámen de missô em um beco de Susukino. O lámen de missô com manteiga e milho nasceu em Sapporo.
Neve em Pó de Niseko
Quinze metros de neve por ano e o pó mais leve do planeta — o 'Japow'. Uma estação de esqui de nível mundial de dezembro a abril.
Canal de Otaru
Armazéns de pedra margeiam um canal concluído em 1923. Lampiões a gás ao entardecer, artesanato em vidro e uma rua de restaurantes de sushi; em fevereiro, o festival Caminho das Luzes na Neve.
Forte Goryokaku
Um forte em forma de estrela construído em 1866. Vista da Torre Goryokaku, a estrela fica rosa na época das cerejeiras (cerca de 1.500 árvores). Palco da Batalha de Hakodate.
Lamen de missô de Sapporo
O lamen de missô nasceu em Sapporo por volta de 1955: caldo com broto de feijão e carne moída salteados, coberto, ao estilo de Hokkaido, com manteiga e milho. O Beco do Lamen, em Susukino, é onde tudo começou.
Goryokaku
Fortaleza de estilo ocidental em forma de estrela. Palco final da Guerra de Hakodate
Noboribetsu Onsen
Nove tipos de água termal brotando do Vale do Inferno (Jigokudani). A "loja de departamentos dos onsens"
Jozankei Onsen
O refúgio termal de Sapporo. Famoso pela folhagem de outono
🍲 Comida típica
Jingisukan, ishikari-nabe e zangi
O jingisukan, carne de carneiro grelhada, difundiu-se com a política de lã do pós-guerra. O ishikari-nabe é um ensopado de salmão e legumes com missô
🏮 Festivais e eventos
- Festival da Neve de Sapporo — início de fevereiro. Esculturas gigantes de neve enfileiradas no Parque Odori. Mais de 2 milhões de visitantes, o maior festival de inverno do Japão
- Festival de Inverno de Asahikawa — início de fevereiro. Esculturas colossais de neve às margens do rio Ishikari. Acontece na mesma época do festival de Sapporo e é parada clássica do roteiro de inverno em Hokkaido
- Festival YOSAKOI Soran — início de junho. Fusão do yosakoi de Kochi com a canção Soran-bushi. Cerca de 270 equipes dançam pelas ruas de Sapporo
- Festival do Porto de Hakodate — 1 a 5 de agosto. A famosa "dança da lula" é a atração. A abertura é com um show de fogos
🌸 Flores e folhagem de outono
- Parque Goryokaku — Cerejeiras em flor · início de maio. Cerca de 1.500 cerejeiras na fortaleza em forma de estrela. Em Hokkaido, a Golden Week é época de cerejeiras
- Parque Matsumae — Cerejeiras em flor · fim de abril a meados de maio. 10 mil árvores de 250 variedades. Um mês de flores, das precoces às tardias
- Folhagem de outono do Daisetsuzan (Asahidake e Kurodake) — Folhagem de outono · meados a fim de setembro. A folhagem de outono mais cedo do Japão. Sorveiras e azaleias-anãs em vermelho
- Lavanda de Furano e Biei — Flores · meados a fim de julho. As colinas roxas da Farm Tomita. Os morros de Biei e a Estrada Patchwork
- Campo de Girassóis de Hokuryu — Flores · fim de julho a meados de agosto. 2 milhões de girassóis em 23 ha. Um dos maiores campos do Japão
🏨 Onde ficar em Hokkaido
A área de Sapporo, a capital, tem o melhor transporte e a maior oferta de hotéis; passar uma noite numa cidade de onsen também vale a pena.
Outras províncias da região
Perguntas frequentes
O que comer em Hokkaido?
Os pratos típicos mais conhecidos de Hokkaido são Jingisukan, ishikari-nabe e zangi. O jingisukan, carne de carneiro grelhada, difundiu-se com a política de lã do pós-guerra. O ishikari-nabe é um ensopado de salmão e legumes com missô
O que ver em Hokkaido?
Destaques em Hokkaido: Península de Shiretoko, Lagoa Azul de Biei, Festival de Neve de Sapporo, Campos de Lavanda da Farm Tomita.
Quando as cerejeiras florescem em Hokkaido?
Em Hokkaido (Sapporo), data média de início da floração das cerejeiras Somei-yoshino: 1 maio. A plena floração chega cerca de uma semana depois.
