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Esta tradução foi gerada por IA e pode conter expressões que não correspondem aos fatos. Para qualquer assunto importante, confira o original em japonês ou as fontes oficiais. Original em japonês
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🏮 Calendário de festivais e fogos de artifício
janeiro
- Kobe LuminarieHyogo · fim de janeiro — Festival de luzes em memória das vítimas do Grande Terremoto de Hanshin-Awaji e pela reconstrução. Desde 1995
- Queimada do Monte WakakusaNara · 4º sábado de janeiro — A montanha inteira é incendiada. Com os fogos de artifício, tinge o céu de inverno de Nara
- Festival das Lanternas de NagasakiNagasaki · Ano-Novo Lunar (fim de janeiro a fevereiro) — Origem no Ano-Novo chinês. 15 mil lanternas colorem a Chinatown de Shinchi
- Kagura Noturno de TakachihoMiyazaki · meados de novembro a início de fevereiro — Cada aldeia apresenta as 33 danças sagradas a noite inteira. Terra do mito de Ama-no-Iwato
fevereiro
- Festival da Neve de SapporoHokkaido · início de fevereiro — Esculturas gigantes de neve enfileiradas no Parque Odori. Mais de 2 milhões de visitantes, o maior festival de inverno do Japão
- Festival de Inverno de AsahikawaHokkaido · início de fevereiro — Esculturas colossais de neve às margens do rio Ishikari. Acontece na mesma época do festival de Sapporo e é parada clássica do roteiro de inverno em Hokkaido
- Festival da Neve de Yokote (Kamakura)Akita · 15 e 16 de fevereiro — Cerca de 100 iglus "kamakura" dedicados ao deus da água. Dentro, servem amazake e mochi; tradição de 450 anos
- Saidaiji Eyo (Festival dos Homens Nus)Okayama · 3º sábado de fevereiro — Cerca de 10 mil homens de tanga disputam os bastões sagrados (shingi). 500 anos de história
- Festival das Lanternas de NagasakiNagasaki · Ano-Novo Lunar (fim de janeiro a fevereiro) — Origem no Ano-Novo chinês. 15 mil lanternas colorem a Chinatown de Shinchi
- Kagura Noturno de TakachihoMiyazaki · meados de novembro a início de fevereiro — Cada aldeia apresenta as 33 danças sagradas a noite inteira. Terra do mito de Ama-no-Iwato
- Festival das Cerejeiras de KawazuShizuoka · início de fevereiro a início de março — 850 cerejeiras Kawazu, de floração precoce, ao longo do rio Kawazu. O festival de cerejeiras mais cedo de Honshu
março
- Shunie do Todaiji (Omizutori)Nara · 1 a 14 de março — Tochas gigantes espalham fagulhas do terraço do Nigatsudo. Realizado sem interrupção há mais de 1.270 anos
- Festival das Cerejeiras de KawazuShizuoka · início de fevereiro a início de março — 850 cerejeiras Kawazu, de floração precoce, ao longo do rio Kawazu. O festival de cerejeiras mais cedo de Honshu
abril
- Festival das Cerejeiras de HirosakiAomori · fim de abril a início de maio — Cerca de 2.600 cerejeiras somei-yoshino no Parque Hirosaki. "Balsas de pétalas" (hanaikada) no fosso e iluminação noturna
- Festival de Primavera de Takayama (Sanno Matsuri)Gifu · 14 e 15 de abril — 12 carros alegóricos deslumbrantes e apresentações de bonecos karakuri. Um dos três festivais mais belos do Japão
- Festival de InuyamaAichi · 1º fim de semana de abril — Bonecos karakuri em 13 carros alegóricos (yama). À noite, cada carro leva 365 lanternas
- Festival Hikiyama de NagahamaShiga · 13 a 16 de abril — Crianças encenam kabuki nos palcos dos carros alegóricos. Começou quando Hideyoshi era senhor do castelo de Nagahama
maio
- Festival das Cerejeiras de HirosakiAomori · fim de abril a início de maio — Cerca de 2.600 cerejeiras somei-yoshino no Parque Hirosaki. "Balsas de pétalas" (hanaikada) no fosso e iluminação noturna
- Soma NomaoiFukushima · fim de maio — Desfile de cerca de 400 cavaleiros em armadura samurai e disputa pelas bandeiras sagradas. Mais de 1.000 anos de história; desde 2024 acontece em maio
- Sanja MatsuriTóquio · 3ª sexta, sábado e domingo de maio — Grande festival anual do santuário Asakusa. Mais de 100 mikoshi dos bairros e a saída dos mikoshi principais
- Kanda MatsuriTóquio · meados de maio (a cada dois anos, nos anos ímpares) — Um dos três grandes festivais de Edo. A procissão shinko percorre Kanda, Nihonbashi e Akihabara
- Festival de HamamatsuShizuoka · 3 a 5 de maio — Batalhas de pipas para celebrar o primeiro filho e, à noite, o desfile dos carros "goten yatai"
- Aoi MatsuriQuioto · 15 de maio — Procissão de 500 pessoas em trajes da era Heian do Palácio Imperial aos santuários Shimogamo e Kamigamo. Um dos três grandes festivais de Quioto
- Festival do Porto Hakata DontakuFukuoka · 3 e 4 de maio — Dança batendo colheres de arroz (shamoji). Os 2 milhões de visitantes na Golden Week estão entre os maiores públicos do país
junho
- Festival YOSAKOI SoranHokkaido · início de junho — Fusão do yosakoi de Kochi com a canção Soran-bushi. Cerca de 270 equipes dançam pelas ruas de Sapporo
- Festival Hyakumangoku de KanazawaIshikawa · início de junho — Comemora a entrada de Maeda Toshiie no castelo de Kanazawa. Grande desfile e lanternas de seda Kaga-yuzen flutuando no rio
- Sanno Matsuri do Santuário HieTóquio · meados de junho (a cada dois anos, nos anos pares) — Um dos três grandes festivais de Edo. A procissão shinko circunda o Palácio Imperial
julho
- Fogos do Rio SumidaTóquio · último sábado de julho — Origem na abertura fluvial de Ryogoku, em 1733. Cerca de 20 mil fogos e 1 milhão de espectadores
- Festival Tanabata de Shonan HiratsukaKanagawa · início de julho — Enfeites de Tanabata de até 10 m colorem as ruas comerciais. Um dos três grandes Tanabata de Kanto
- Festivais Kiriko de NotoIshikawa · julho a outubro (em toda a península de Noto) — Lanternas-altar (kiriko) de mais de 10 m carregadas nos ombros. Retomados em várias localidades após o terremoto de 2024
- Gujo OdoriGifu · meados de julho a início de setembro (noites inteiras de 13 a 16 de agosto) — A mais longa dança bon do Japão: 32 noites. Festival para dançar, não para assistir
- Gion MatsuriQuioto · 1 a 31 de julho (desfiles Yamaboko nos dias 17 e 24) — Festival do santuário Yasaka. Um dos três grandes do Japão, com 1.100 anos. Noites de Yoiyama e desfile dos Yamaboko; Patrimônio Imaterial da UNESCO
- Tenjin MatsuriOsaka · 24 e 25 de julho — Festival do santuário Osaka Tenmangu. Procissão de 100 barcos e fogos votivos. Um dos três grandes do Japão
- Festival do Leque de Nachi (Festival do Fogo de Nachi)Wakayama · 14 de julho — Diante da cachoeira de Nachi, 12 tochas de 50 kg dançam em frenesi. Grande festival do santuário Kumano Nachi Taisha
- Hakata Gion YamakasaFukuoka · 1 a 15 de julho (corrida Oiyama na madrugada do dia 15) — Homens de tanga carregam os carros yamakasa correndo por 5 km. 780 anos de história; Patrimônio Imaterial da UNESCO
agosto
- Festival do Porto de HakodateHokkaido · 1 a 5 de agosto — A famosa "dança da lula" é a atração. A abertura é com um show de fogos
- Festival Nebuta de AomoriAomori · 2 a 7 de agosto — Lanternas gigantes "nebuta" de 5 m de altura e os dançarinos saltitantes "haneto". Um dos três grandes festivais de Tohoku
- Dança Sansa de MoriokaIwate · 1 a 4 de agosto — Recorde mundial de tambores taiko tocados ao mesmo tempo. O grito "Sakkora choiwa yasse"
- Festival Tanabata de SendaiMiyagi · 6 a 8 de agosto — Suntuosos enfeites de papel "fukinagashi" nas galerias comerciais. Tradição desde a época de Date Masamune. Um dos três grandes festivais de Tohoku
- Festival Kanto de AkitaAkita · 3 a 6 de agosto — Varas de bambu com 46 lanternas (50 kg) equilibradas na testa ou no ombro. Um dos três grandes festivais de Tohoku
- Fogos de Omagari (Concurso Nacional de Fogos de Artifício)Akita · último sábado de agosto — Pirotécnicos de todo o país competem no mais prestigiado concurso do Japão. Há até fogos diurnos
- Festival Hanagasa de YamagataYamagata · 5 a 7 de agosto — Chapéus de palha enfeitados com flores de açafrão-bastardo ao grito de "Yassho, makasho". Mais de 10 mil dançarinos
- Festival Waraji de FukushimaFukushima · início de agosto — Uma sandália de palha gigante de 12 m carregada nos ombros. Ligado à devoção ao santuário Haguro
- Awa Odori de Koenji, TóquioTóquio · último fim de semana de agosto — O segundo maior depois de Tokushima. Cerca de 10 mil dançarinos e 1 milhão de espectadores
- Grande Show de Fogos do Festival de NagaokaNiigata · 2 e 3 de agosto — Os gigantescos "sanjakudama" e o "Fênix" sobre o rio Shinano. Fogos pela reconstrução pós-guerra e em memória das vítimas; um dos três grandes do Japão
- Festivais Kiriko de NotoIshikawa · julho a outubro (em toda a península de Noto) — Lanternas-altar (kiriko) de mais de 10 m carregadas nos ombros. Retomados em várias localidades após o terremoto de 2024
- Gujo OdoriGifu · meados de julho a início de setembro (noites inteiras de 13 a 16 de agosto) — A mais longa dança bon do Japão: 32 noites. Festival para dançar, não para assistir
- Fogos sobre o Lago SuwaNagano · 15 de agosto — Cerca de 40 mil fogos lançados do lago. O eco nas montanhas é a marca registrada
- Gozan no OkuribiQuioto · 16 de agosto — Cinco fogueiras gigantes, como o "Daimonji", despedem-se dos espíritos do Obon
- Fogos Naniwa do Rio YodoOsaka · início de agosto — O maior show de fogos de Osaka, organizado por voluntários da cidade às margens do rio Yodo
- Festival Shanshan de TottoriTottori · meados de agosto — Dança girando guarda-sóis com sininhos. Recorde do Guinness de participantes dançando com guarda-sóis ao mesmo tempo
- Awa Odori (Tokushima)Tokushima · 12 a 15 de agosto — 400 anos de história; cerca de 100 mil dançarinos e 1,3 milhão de visitantes na maior dança bon do Japão
- Yosakoi MatsuriKochi · 9 a 12 de agosto — Cerca de 18 mil pessoas dançam com chocalhos naruko nas mãos. Nasceu em 1954 para rivalizar com o Awa Odori
- Festival das Lanternas de YamagaKumamoto · 15 e 16 de agosto — Mil mulheres de yukata com lanternas douradas na cabeça dançam com graça: a "dança das mil lanternas"
- Festival Eisa de Toda OkinawaOkinawa · fim de semana após o Obon lunar (fim de agosto a início de setembro) — Grupos de jovens de toda a ilha competem dançando eisa ao som dos tambores. Na cidade de Okinawa
setembro
- Owara Kaze no BonToyama · 1 a 3 de setembro — Nas ladeiras de Etchu Yatsuo, homens e mulheres de chapéu trançado dançam em silêncio ao som do kokyu
- Festivais Kiriko de NotoIshikawa · julho a outubro (em toda a península de Noto) — Lanternas-altar (kiriko) de mais de 10 m carregadas nos ombros. Retomados em várias localidades após o terremoto de 2024
- Gujo OdoriGifu · meados de julho a início de setembro (noites inteiras de 13 a 16 de agosto) — A mais longa dança bon do Japão: 32 noites. Festival para dançar, não para assistir
- Festival Danjiri de KishiwadaOsaka · meados de setembro (fim de semana antes do Dia do Respeito aos Idosos) — Carros de 4 toneladas fazem as curvas em velocidade máxima: o "yarimawashi"
- Grande Festival de Outono do Fujisaki HachimanguKumamoto · meados de setembro — Cerca de 60 cavalos enfeitados e o grito dos condutores: "Dokai, dokai"
- Festival Eisa de Toda OkinawaOkinawa · fim de semana após o Obon lunar (fim de agosto a início de setembro) — Grupos de jovens de toda a ilha competem dançando eisa ao som dos tambores. Na cidade de Okinawa
outubro
- Festival de KawagoeSaitama · 3º fim de semana de outubro — Carros alegóricos no estilo do "Tenka Matsuri" de Edo se enfrentam em duelos musicais (hikkawase)
- Festivais Kiriko de NotoIshikawa · julho a outubro (em toda a península de Noto) — Lanternas-altar (kiriko) de mais de 10 m carregadas nos ombros. Retomados em várias localidades após o terremoto de 2024
- Festival de Outono de Takayama (Hachiman Matsuri)Gifu · 9 e 10 de outubro — 11 carros alegóricos e lanternas na véspera. Junto com a edição de primavera, o "Takayama Matsuri" é Patrimônio Imaterial da UNESCO
- Jidai MatsuriQuioto · 22 de outubro — Dia da fundação da capital Heian. Desfile de 2.000 pessoas percorrendo 8 eras, da Restauração Meiji até Heian
- Festival da Briga de NadaHyogo · 14 e 15 de outubro — Santuário Matsubara Hachiman. Três mikoshi se chocam e sete carros alegóricos disputam espaço
- Festival dos Tambores de NiihamaEhime · 16 a 18 de outubro — Mais de 50 carros-tambor de 5,5 m e 3 toneladas erguidos nos ombros no "kakikurabe"
- Festa Internacional de Balões de SagaSaga · fim de outubro a início de novembro — Mais de 100 balões de ar quente às margens do rio Kase. Um dos maiores eventos do gênero na Ásia
- Nagasaki KunchiNagasaki · 7 a 9 de outubro — Festival de outono do santuário Suwa. Danças votivas de sabor exótico, como a dança do dragão (ja-odori) e o Kokkodesho
- Grande Cabo de Guerra de NahaOkinawa · outubro (feriado prolongado do Dia do Esporte) — Leste e oeste puxam uma corda de 200 m e 40 toneladas, reconhecida pelo Guinness
novembro
- Concurso Nacional de Fogos de TsuchiuraIbaraki · início de novembro — Ao lado de Omagari, um dos três grandes concursos do país. A categoria "starmine" é o ponto alto
- Karatsu KunchiSaga · 2 a 4 de novembro — 14 carros alegóricos gigantes em forma de pargo, leão e outras figuras. Patrimônio Imaterial da UNESCO
- Festa Internacional de Balões de SagaSaga · fim de outubro a início de novembro — Mais de 100 balões de ar quente às margens do rio Kase. Um dos maiores eventos do gênero na Ásia
- Kagura Noturno de TakachihoMiyazaki · meados de novembro a início de fevereiro — Cada aldeia apresenta as 33 danças sagradas a noite inteira. Terra do mito de Ama-no-Iwato
- Ohara MatsuriKagoshima · 2 e 3 de novembro — 20 mil pessoas dançam juntas ao som de "Ohara-bushi" e "Hanya-bushi". O maior festival do sul de Kyushu
dezembro
- Festival Noturno de ChichibuSaitama · 2 e 3 de dezembro — Carros alegóricos suntuosos sobem uma ladeira íngreme. Com o Gion de Quioto e o Takayama de Hida, um dos três grandes festivais de carros do Japão; Patrimônio Imaterial da UNESCO
- Kagura Noturno de TakachihoMiyazaki · meados de novembro a início de fevereiro — Cada aldeia apresenta as 33 danças sagradas a noite inteira. Terra do mito de Ama-no-Iwato
🍁 Sabores e eventos de cada mês do ano
| Mês | Peixes da estação | Legumes e frutas da estação | Eventos e vida cotidiana |
|---|---|---|---|
| janeiro | Olho-de-boi (buri), bacalhau, peixe-sapo e ostras | Acelga chinesa, nabo, espinafre, mikan e yuzu | Ano-Novo (osechi, hatsumode, otoshidama), mingau das sete ervas (dia 7), kagami-biraki (dia 11), Dia da Maioridade, Daikan (grande frio) |
| fevereiro | Baiacu, peixe-cheiro wakasagi e serra (sawara de inverno) | Brócolis, komatsuna, iyokan e dekopon | Setsubun (arremesso de feijões, ehomaki), Risshun (início da primavera), Dia dos Namorados, festivais de neve, floração das ameixeiras |
| março | Mariscos hamaguri, shirasu e mebaru | Flor de nabo, cebola nova, batata nova e morango | Hina Matsuri (dia 3), White Day, formaturas, equinócio de primavera, Ohigan, floração das cerejeiras (de Kyushu a Kanto) |
| abril | Pargo (sakura-dai), sayori e lula-vaga-lume | Broto de bambu, repolho de primavera, aspargo e amanatsu | Cerimônias de ingresso escolar, novo ano fiscal, hanami, Dia de Showa, começo da Golden Week |
| maio | Bonito (o primeiro da temporada), mariscos asari e kisu | Fava, chá novo, cereja e nêspera | Dia das Crianças (koinobori, kashiwa-mochi), Hachiju-hachiya, Dia das Mães, Golden Week, plantio do arroz |
| junho | Carapau, sardinha, hamo e abertura da pesca do ayu | Ameixa ume, rakkyo, cereja e melão | Troca do guarda-roupa, início das chuvas, Dia dos Pais, preparo de ume (umeboshi, umeshu), solstício de verão |
| julho | Enguia, lula surume e abalone | Milho, edamame, melancia, pêssego e tomate | Tanabata (dia 7), Dia do Mar, Doyo no Ushi (dia da enguia), presentes ochugen, festivais de verão, fogos, férias de verão |
| agosto | Peixe-espada, kanpachi e sardinha | Berinjela, goya, uva, pera nashi e figo | Obon (13 a 16), shows de fogos, beisebol colegial em Koshien, Dia da Montanha, êxodo para as cidades natais, Dia do Fim da Guerra |
| setembro | Sanma, bonito de retorno, sarda e ikura | Taro, castanha, uva kyoho e arroz novo | Dia da Prevenção de Desastres (dia 1), Dia do Respeito aos Idosos, contemplação da lua (Jugoya), equinócio de outono, Ohigan, gincanas escolares |
| outubro | Salmão, shishamo, hokke e sarda | Cogumelos, batata-doce, caqui, maçã e soba novo | Troca do guarda-roupa, Dia do Esporte, Halloween, folhagem de outono (de Hokkaido a Tohoku), festivais de outono |
| novembro | Caranguejo-da-neve (abertura da pesca), linguado e olho-de-boi | Acelga chinesa, bardana, mikan, yuzu e raiz de lótus | Dia da Cultura, Ritto (início do inverno), Shichi-go-san (dia 15), feiras Tori no Ichi, Dia de Ação de Graças pelo Trabalho, folhagem de outono (de Kanto a Kyushu) |
| dezembro | Olho-de-boi de inverno (kan-buri), bacalhau, ostras e pepino-do-mar | Nabo, nabo kabu, cebolinha, yuzu e shungiku | Solstício de inverno (banho de yuzu, abóbora), Natal, faxina de fim de ano, loteria Nenmatsu Jumbo, véspera de Ano-Novo (toshikoshi soba, 108 badaladas) |
🍲 Pratos típicos das 47 prefeituras
| Prefeitura | Prato típico | Observações |
|---|---|---|
| Hokkaido | Jingisukan, ishikari-nabe e zangi | O jingisukan, carne de carneiro grelhada, difundiu-se com a política de lã do pós-guerra. O ishikari-nabe é um ensopado de salmão e legumes com missô |
| Aomori | Senbei-jiru e ichigo-ni | O senbei-jiru cozinha biscoitos Nanbu-senbei de Hachinohe no caldo. O ichigo-ni é uma sopa clara de ouriço-do-mar e abalone |
| Iwate | Wanko soba, Morioka reimen e jaja-men | Os três grandes macarrões de Morioka. No wanko soba, a garçonete serve porções de uma bocada, uma após a outra, ao som de gritos de incentivo |
| Miyagi | Língua de boi, zunda mochi e sasa-kamaboko | A língua de boi grelhada de Sendai nasceu no pós-guerra. Zunda é uma pasta doce de edamame amassado |
| Akita | Kiritanpo-nabe, iburi-gakko e sushi de hatahata | Kiritanpo é arroz amassado enrolado em varetas de cedro e tostado, servido no ensopado de frango Hinai. Iburi-gakko é nabo em conserva defumado |
| Yamagata | Imoni, tama-konnyaku e dashi | No outono, o imoni-kai reúne os moradores em volta de panelões à beira do rio. No maior festival de imoni do Japão, a panela tem 6,5 m de diâmetro |
| Fukushima | Kozuyu, Kitakata ramen e ika-ninjin | O kozuyu, prato festivo de Aizu, é uma sopa de ingredientes cozidos em caldo de vieira seca. Kitakata tem uma das maiores concentrações de lojas de ramen por habitante do Japão |
| Ibaraki | Anko-nabe, natto e soboro natto | No inverno, Ibaraki é terra do peixe-sapo (anko). O "dobu-jiru" é um ensopado espesso com o fígado dissolvido no caldo |
| Tochigi | Guioza de Utsunomiya, shimotsukare e Sano ramen | Shimotsukare é um prato do primeiro Dia do Cavalo de fevereiro, feito de cabeça de salmão, nabo ralado e borra de saquê |
| Gunma | Okkirikomi, yaki-manju e Mizusawa udon | Gunma é terra do trigo. No okkirikomi, macarrão largo é cozido com legumes |
| Saitama | Hiyajiru udon, zeri-furai e Soka senbei | O hiyajiru udon vem com um molho frio de gergelim e missô. O zeri-furai é um croquete de okara da cidade de Gyoda |
| Chiba | Namero, sanga-yaki e pratos com amendoim | Namero, prato de pescadores de Boso, é carapau picado com missô e temperos. Grelhado, vira sanga-yaki |
| Tóquio | Fukagawa-meshi, monjayaki e sushi Edomae | Fukagawa-meshi é arroz cozido com mariscos (ou com os mariscos servidos por cima). Tsukishima é a meca do monjayaki |
| Kanagawa | Sanma-men, shirasu-don e curry naval de Yokosuka | Sanma-men é ramen de shoyu coberto com legumes em molho espesso. O shirasu cru de Shonan vai da primavera ao outono |
| Niigata | Hegi soba, noppe e tare-katsu-don | O hegi soba usa alga funori como liga. Noppe é um ensopado encorpado de inhame taro |
| Toyama | Masu-zushi, pratos de lula-vaga-lume e Black Ramen | O masu-zushi, sushi prensado de truta, é famoso em todo o país como marmita de estação. A lula-vaga-lume da baía de Toyama é de março a maio |
| Ishikawa | Jibu-ni, legumes de Kaga e nodoguro | Jibu-ni é um prato de Kaga: pato polvilhado com farinha, cozido com glúten sudare-fu. Servido com wasabi |
| Fukui | Echizen oroshi soba, katsu-don ao molho e caranguejo Echizen | Soba frio coberto com nabo ralado. O caranguejo Echizen é a marca mais nobre de caranguejo-da-neve |
| Yamanashi | Hoto, torimotsu-ni e Yoshida udon | Hoto é um ensopado de missô com abóbora e macarrão largo. O torimotsu-ni (miúdos de frango) venceu o B-1 Grand Prix |
| Nagano | Shinshu soba, oyaki e nozawana em conserva | Região famosa pelo soba. Oyaki é um bolinho de massa de trigo recheado com legumes e tostado |
| Gifu | Hoba-miso, keichan e gohei-mochi | O hoba-miso de Hida assa o missô sobre uma folha de magnólia. Keichan é frango grelhado com missô ou shoyu, prato típico da região |
| Shizuoka | Enguia (unagi), Fujinomiya yakisoba e Shizuoka oden | O lago Hamana é o berço da criação de enguias. O Shizuoka oden tem caldo escuro, alga aonori e pó de dashi |
| Aichi | Hitsumabushi, miso-katsu, tebasaki e miso-nikomi udon | A "comida de Nagoya" gira em torno do missô Hatcho. Também é famosa a cultura do café da manhã nas cafeterias |
| Mie | Ise udon, tekone-zushi e carne Matsusaka | Ise udon tem macarrão grosso e macio com molho de tamari. Tekone-zushi é a tigela de bonito marinado dos pescadores |
| Shiga | Funazushi, carne Omi e kamo-nabe | O funazushi, carpa nigorobuna do lago Biwa fermentada com arroz, é considerado o ancestral do sushi |
| Quioto | Yudofu, nishin soba, obanzai e saba-zushi | O yudofu da tradição vegetariana budista de Quioto e o soba com arenque seco trazido pelos navios kitamae-bune |
| Osaka | Okonomiyaki, takoyaki, kushikatsu e kitsune udon | Capital da cultura "konamon" (massas de farinha). O takoyaki foi criado pela Aizuya em 1935 |
| Hyogo | Akashiyaki (tamagoyaki), botan-nabe e carne Kobe | O akashiyaki tem massa rica em ovos e é mergulhado no caldo. O botan-nabe de Tamba-Sasayama é feito com javali |
| Nara | Kakinoha-zushi, Miwa somen e Nara-zuke | Sushi prensado de sarda embrulhado em folhas de caqui, criado para conservar. Miwa é o berço do somen |
| Wakayama | Mehari-zushi, Wakayama ramen e narezushi | O mehari-zushi, bolinho de arroz envolto em folhas de takana em conserva leve, é a marmita de Kumano |
| Tottori | Caranguejo matsuba, kani-jiru e tofu-chikuwa | Sakaiminato tem um dos maiores desembarques de caranguejo matsuba (caranguejo-da-neve) do Japão. Tofu-chikuwa mistura tofu e pasta de peixe |
| Shimane | Izumo soba, sopa de shijimi e nodoguro | O Izumo soba é escuro, moído com a casca, e servido em caixinhas wariko. O lago Shinji é o maior produtor de mariscos shijimi do Japão |
| Okayama | Bara-zushi, mamakari e kibi-dango | O bara-zushi é um chirashi farto cujos ingredientes eram escondidos sob o arroz para burlar as leis de austeridade. Mamakari é sardinha-sapa em vinagre |
| Hiroshima | Okonomiyaki de Hiroshima, pratos com ostras e anago-meshi | O okonomiyaki daqui é montado em camadas, com massa e recheio separados. Hiroshima é a maior produtora de ostras do Japão |
| Yamaguchi | Sashimi de baiacu (fugu), kawara soba e Iwakuni-zushi | Shimonoseki movimenta mais "fuku" (baiacu) do que qualquer lugar do Japão. Kawara soba é soba de chá verde servido sobre uma telha quente |
| Tokushima | Tokushima ramen, sobagome zosui e pargo de Naruto | O Tokushima ramen leva barriga de porco agridoce e ovo cru. Sobagome é grão de trigo-sarraceno cozido como arroz |
| Kagawa | Sanuki udon, honetsuki-dori e shoyu-mame | A "província do udon": líder nacional em consumo e em densidade de lojas. O honetsuki-dori (coxa de frango com osso) nasceu em Marugame |
| Ehime | Tai-meshi, jako-ten e nabeyaki udon | O tai-meshi tem duas escolas: em Matsuyama, arroz cozido com pargo; em Uwajima, pargo cru com molho de ovo |
| Kochi | Katsuo no tataki, sawachi ryori e nabeyaki ramen | O tataki é bonito selado em fogo de palha. Sawachi ryori é a comida de banquete servida em travessas enormes com sashimi e sushi |
| Fukuoka | Motsu-nabe, Hakata ramen, mizutaki e mentaiko | O ramen de tonkotsu nasceu em Kurume. O mentaiko foi comercializado em Hakata no pós-guerra |
| Saga | Lula viva de Yobuko, Sicilian rice e carne Saga | O mercado matinal de Yobuko e sua lula translúcida. Sicilian rice é arroz com alface, carne agridoce e maionese |
| Nagasaki | Champon, sara-udon, castella e Turkish rice | O champon foi criado na era Meiji pelo restaurante chinês Shikairo para alimentar estudantes estrangeiros |
| Kumamoto | Basashi, karashi-renkon, taipien e Kumamoto ramen | O karashi-renkon (raiz de lótus com mostarda) era alimento fortificante de um senhor feudal de saúde frágil. Taipien é uma sopa de macarrão de feijão |
| Oita | Toriten, dango-jiru, sarda e carapau Seki e yaseuma | Um dos maiores consumos de frango do país. Toriten é frango empanado em massa de tempurá. Dango-jiru é sopa com bolinhos achatados de trigo |
| Miyazaki | Chicken nanban, hiyajiru, frango caipira na brasa e manga | O chicken nanban nasceu em Nobeoka e vem com molho tártaro. Hiyajiru é uma sopa fria de peixe grelhado e missô servida sobre o arroz |
| Kagoshima | Shabu-shabu de porco preto, satsuma-age, keihan e Shirokuma | Keihan é um prato de Amami: arroz regado com caldo de frango. Shirokuma é a raspadinha de Kagoshima |
| Okinawa | Goya champuru, Okinawa soba, rafute e sata andagi | Champuru significa "misturado". O Okinawa soba usa macarrão 100% trigo em caldo de bonito e porco |
🌸 Data média de floração das cerejeiras
| Prefeitura | Data média de floração |
|---|---|
| Okinawa | 18 janeiro |
| Kochi | 22 março |
| Fukuoka | 22 março |
| Kumamoto | 22 março |
| Nagasaki | 23 março |
| Miyazaki | 23 março |
| Tóquio | 24 março |
| Kanagawa | 24 março |
| Yamanashi | 24 março |
| Shizuoka | 24 março |
| Aichi | 24 março |
| Wakayama | 24 março |
| Ehime | 24 março |
| Saga | 24 março |
| Oita | 24 março |
| Gifu | 25 março |
| Hiroshima | 25 março |
| Quioto | 26 março |
| Kagoshima | 26 março |
| Saitama | 27 março |
| Chiba | 27 março |
| Osaka | 27 março |
| Hyogo | 27 março |
| Yamaguchi | 27 março |
| Kagawa | 27 março |
| Nara | 28 março |
| Okayama | 28 março |
| Tokushima | 28 março |
| Gunma | 29 março |
| Mie | 29 março |
| Tottori | 29 março |
| Shimane | 29 março |
| Tochigi | 30 março |
| Fukui | 30 março |
| Ibaraki | 31 março |
| Shiga | 1 abril |
| Toyama | 3 abril |
| Ishikawa | 3 abril |
| Fukushima | 5 abril |
| Niigata | 6 abril |
| Miyagi | 8 abril |
| Nagano | 11 abril |
| Yamagata | 12 abril |
| Akita | 15 abril |
| Iwate | 16 abril |
| Aomori | 22 abril |
| Hokkaido | 1 maio |
Lugares para ver flores e folhagem de outono
Cerejeiras em flor · fim de abril a início de maio · Aomori
Cerejeiras do Parque Hirosaki
Cerca de 2.600 árvores. As pétalas cobrem o fosso formando "balsas de flores". Para muitos, as melhores cerejeiras do Japão
Cerejeiras em flor · fim de abril a início de maio · Akita
Cerejeiras-chorão das casas de samurai de Kakunodate
Cerejeiras-chorão contra as cercas de tábuas negras. Com os 2 km de cerejeiras do rio Hinokinai, a "pequena Quioto de Michinoku"
Cerejeiras em flor · início a meados de abril · Nagano
Parque das Ruínas do Castelo de Takato
1.500 cerejeiras Takato-kohigan, "as melhores do reino"
Cerejeiras em flor · início a meados de abril · Nara
Monte Yoshino
Cerca de 30 mil cerejeiras florescem em sequência, de Shimo-senbon a Oku-senbon. Patrimônio Mundial
Cerejeiras em flor · fim de março a início de abril · Tóquio
Cerejeiras do Rio Meguro
800 árvores ao longo de 4 km de rio. Lanternas de papel à noite
Cerejeiras em flor · fim de março a início de abril · Tóquio
Chidorigafuchi
Barcos e cerejeiras no fosso do Palácio Imperial. Iluminação noturna
Cerejeiras em flor · início de fevereiro a início de março · Shizuoka
Cerejeiras de Kawazu
Flores grandes, de rosa intenso e floração precoce. Ficam em flor por cerca de um mês
Cerejeiras em flor · início de maio · Hokkaido
Parque Goryokaku
Cerca de 1.500 cerejeiras na fortaleza em forma de estrela. Em Hokkaido, a Golden Week é época de cerejeiras
Cerejeiras em flor · fim de abril a meados de maio · Hokkaido
Parque Matsumae
10 mil árvores de 250 variedades. Um mês de flores, das precoces às tardias
Cerejeiras em flor · início de abril · Hyogo
Cerejeiras do Castelo de Himeji
O Castelo da Garça Branca e cerca de 1.000 somei-yoshino. Entre os 100 melhores lugares de cerejeiras do Japão
Cerejeiras em flor · fim de março a início de abril · Kumamoto
Cerejeiras do Castelo de Kumamoto
A torre em restauração e cerca de 800 árvores
Folhagem de outono · meados a fim de setembro · Hokkaido
Folhagem de outono do Daisetsuzan (Asahidake e Kurodake)
A folhagem de outono mais cedo do Japão. Sorveiras e azaleias-anãs em vermelho
Folhagem de outono · meados a fim de outubro · Aomori
Corredeiras de Oirase
14 km de corredeiras que nascem no lago Towada, com folhagem de outono e musgo
Folhagem de outono · fim de outubro a início de novembro · Miyagi
Garganta de Naruko
A folhagem cobre um desfiladeiro de 100 m de profundidade. O trem da linha Rikuu-Leste completa a paisagem
Folhagem de outono · meados de outubro a início de novembro · Tochigi
Irohazaka e Lago Chuzenji, em Nikko
48 curvas e a cachoeira Kegon. A diferença de altitude rende um mês de cores
Folhagem de outono · fim de setembro a meados de outubro · Toyama
Rota Alpina Tateyama Kurobe
A "folhagem em três camadas" que desce de Murodo, a 2.450 m de altitude
Folhagem de outono · meados a fim de outubro · Nagano
Kamikochi
Lariços dourados no lago Taisho e na ponte Kappa, com a primeira neve nos picos Hotaka
Folhagem de outono · meados a fim de novembro · Aichi
Korankei
Cerca de 4.000 bordos ao longo do rio Tomoe. A iluminação noturna é a melhor da região Tokai
Folhagem de outono · fim de novembro a início de dezembro · Quioto
Arashiyama e Sagano
A ponte Togetsukyo e o monte Arashiyama inteiro em cores. Trem turístico Torokko e descida de barco pelo rio Hozu
Folhagem de outono · fim de novembro · Quioto
Ponte Tsutenkyo do Tofukuji
Do alto da ponte, a vista dos 2.000 bordos que preenchem o vale Sengyokukan
Folhagem de outono · meados a fim de novembro · Tóquio
Monte Takao
A uma hora do centro de Tóquio; com 3 milhões de visitantes por ano, a montanha mais escalada do mundo
Folhagem de outono · início a meados de novembro · Oita
Yabakei (Hitome Hakkei)
Rochas curiosas e folhagem de outono. Em "Hitome Hakkei", oito paisagens de uma só vez
Flores · meados a fim de julho · Hokkaido
Lavanda de Furano e Biei
As colinas roxas da Farm Tomita. Os morros de Biei e a Estrada Patchwork
Flores · meados de abril a início de maio · Ibaraki
Nemophila do Parque Costeiro Hitachi
5,3 milhões de flores azuis cobrem a colina Miharashi. No outono, as kochias ficam vermelhas
Flores · fim de abril a início de maio · Tochigi
Glicínias do Ashikaga Flower Park
Pérgolas de glicínias de 160 anos com 1.000 m². Iluminação noturna
Flores · meados de abril a fim de maio · Yamanashi
Festival Fuji Shibazakura (Lago Motosu)
Tapete de cerca de 500 mil flox-musgo com o Monte Fuji ao fundo
Flores · fim de abril a início de maio · Toyama
Feira das Tulipas de Tonami
3 milhões de tulipas de 300 variedades. Toyama é o maior produtor de bulbos do Japão
Flores · fim de julho a meados de agosto · Hokkaido
Campo de Girassóis de Hokuryu
2 milhões de girassóis em 23 ha. Um dos maiores campos do Japão
Flores · meados a fim de setembro · Saitama
Lírios-aranha de Kinchakuda
Tapete carmesim de 5 milhões de flores no meandro do rio Koma
Flores · fim de outubro a maio (iluminação); tulipas na primavera · Mie
Iluminação do Nabana no Sato
Uma das maiores iluminações do Japão e, na primavera, jardins de tulipas e begônias
♨ Termas (onsen)
Hokkaido
Noboribetsu Onsen
Nove tipos de água termal brotando do Vale do Inferno (Jigokudani). A "loja de departamentos dos onsens"
Hokkaido
Jozankei Onsen
O refúgio termal de Sapporo. Famoso pela folhagem de outono
Akita
Nyuto Onsen
Sete pousadas termais em meio a uma floresta de faias. O banho ao ar livre de água leitosa do Tsuru no Yu
Yamagata
Ginzan Onsen
Ryokans de madeira do romantismo Taisho enfileirados à beira do rio. Neve e lampiões a gás à noite
Miyagi
Naruko Onsen
Nove dos 11 tipos de água termal do Japão brotam aqui. Terra das bonecas kokeshi
Yamagata
Zao Onsen
Águas sulfurosas fortemente ácidas. No inverno, "monstros de neve" e esqui
Gunma
Kusatsu Onsen
Maior vazão natural do Japão. O Yubatake e o ritual yumomi. Campeão habitual do ranking nacional de onsens
Gunma
Ikaho Onsen
Rua de 365 degraus de pedra. A "água dourada" e a "água prateada"
Tochigi
Kinugawa Onsen
Grandes ryokans ao longo do desfiladeiro. Porta de entrada para Nikko e o santuário Toshogu
Tochigi
Nasu Onsen
O banho Shika no Yu tem 1.380 anos de história. Resort de montanha com residência imperial
Kanagawa
Hakone Onsen
17 áreas termais, as "Dezessete Águas de Hakone". A 90 minutos de Tóquio, 20 milhões de visitantes por ano
Shizuoka
Atami Onsen
Cidade termal à beira-mar, querida até por Tokugawa Ieyasu. Mais de dez shows de fogos por ano
Niigata
Echigo-Yuzawa Onsen
Cenário do romance "O País das Neves". Esqui e onsen direto da estação de shinkansen
Ishikawa
Wakura Onsen
Onsen à beira-mar com vista para a baía de Nanao. Em reconstrução após o terremoto de 2024
Gifu
Gero Onsen
Com Arima e Kusatsu, uma das "três grandes fontes termais do Japão". Água alcalina que embeleza a pele
Hyogo
Kinosaki Onsen
De yukata, um circuito por sete banhos públicos. Alameda de salgueiros e o conto de Shiga Naoya "Em Kinosaki"
Hyogo
Arima Onsen
Um dos onsens mais antigos do Japão. A "água dourada", avermelhada pelo ferro, e a "água prateada", transparente
Wakayama
Nanki-Shirahama Onsen
O "banho de Muro", cantado na antologia Manyoshu. A praia Shirarahama e os pandas
Ehime
Dogo Onsen
3.000 anos de história. O edifício principal é Bem Cultural Importante e cenário do romance "Botchan"
Oita
Beppu Onsen
Primeiro do Japão em número de fontes e em vazão. O circuito dos "infernos" e os banhos de areia
Oita
Yufuin Onsen
Aos pés do monte Yufu. Névoa matinal no lago Kinrin e uma cidade de pequenos museus
Kumamoto
Kurokawa Onsen
Um passe de madeira dá acesso a vários banhos ao ar livre. Cidade planejada como "um único ryokan"
Kagoshima
Ibusuki Onsen
Banhos de areia quente. O vapor sobe da areia da praia
Kagoshima
Kirishima Onsen
Destino da lua de mel de Sakamoto Ryoma. Vapores sulfurosos
🏯 Castelos famosos
Hyogo
Castelo de Himeji (Castelo da Garça Branca)★
Tesouro Nacional e Patrimônio Mundial. Torre principal de reboco branco e torres interligadas. O ápice das 12 torres originais remanescentes
Nagano
Castelo de Matsumoto★
Tesouro Nacional. O "Castelo do Corvo", revestido de tábuas negras. Torre de cinco níveis e seis andares com os Alpes do Norte ao fundo
Shiga
Castelo de Hikone★
Tesouro Nacional. Sede do clã Ii, de 350 mil koku. O mascote Hikonyan e o jardim Genkyuen
Aichi
Castelo de Inuyama★
Tesouro Nacional. Uma das torres originais mais antigas, erguida no penhasco sobre o rio Kiso
Shimane
Castelo de Matsue★
Tesouro Nacional. O "Castelo da Tarambola". Vista para o lago Shinji
Aomori
Castelo de Hirosaki★
A mais setentrional das 12 torres originais. Famoso pelas cerejeiras. A torre foi deslocada inteira para o reparo das muralhas
Fukui
Castelo de Maruoka★
Torre de dois níveis e três andares, considerada do estilo original mais antigo. Famoso pela carta "Ippitsu Keijo"
Okayama
Castelo de Bitchu Matsuyama★
O único castelo de montanha com torre original, a 430 m de altitude. Com o mar de nuvens de outono, o "castelo no céu"
Kagawa
Castelo de Marugame★
Pequena torre sobre as muralhas de pedra mais altas do Japão, com 60 m no total
Ehime
Castelo de Matsuyama★
Torres interligadas no monte Katsuyama, a 132 m. Acesso por teleférico
Ehime
Castelo de Uwajima★
Castelo marítimo construído por Todo Takatora. Torre original
Kochi
Castelo de Kochi★
O único castelo que conserva tanto a torre quanto o palácio do recinto principal originais
Tóquio
Ruínas do Castelo de Edo (Palácio Imperial)
O maior castelo do Japão. A torre queimou no Grande Incêndio de Meireki, em 1657, e nunca foi reconstruída
Aichi
Castelo de Nagoya
Os shachihoko dourados. Palácio do recinto principal reconstruído. Há planos de reerguer a torre em madeira
Osaka
Castelo de Osaka
O castelo de Hideyoshi. A torre atual, reconstruída em 1931, é Bem Cultural Tangível Registrado
Quioto
Castelo de Nijo
Patrimônio Mundial. Palco da devolução do poder ao imperador; o palácio Ninomaru é Tesouro Nacional
Kumamoto
Castelo de Kumamoto
A obra-prima de Kato Kiyomasa. Danificado pelo terremoto de 2016; a torre foi restaurada em 2021 e o reparo das muralhas segue até a década de 2050
Fukushima
Castelo de Aizu-Wakamatsu (Tsurugajo)
Resistiu a um mês de cerco na Guerra Boshin. A única torre do país com telhas vermelhas
Kanagawa
Castelo de Odawara
Residência de cinco gerações do clã Hojo. Rendeu-se no cerco de Odawara por Hideyoshi
Hyogo
Ruínas do Castelo de Takeda
Castelo de montanha a 354 m, do qual restam só as muralhas. Flutuando no mar de nuvens, o "Machu Picchu do Japão"
Hokkaido
Goryokaku
Fortaleza de estilo ocidental em forma de estrela. Palco final da Guerra de Hakodate
Okinawa
Castelo de Shuri
Castelo real do Reino de Ryukyu. O salão principal queimou no incêndio de 2019; a reconstrução fica pronta no outono de 2026
🥇 O "número 1 do Japão" de cada prefeitura
| Prefeitura | 日本一 | |
|---|---|---|
| Hokkaido | Maior área do Japão e celeiro do país | 22% do território. Trigo, batata, beterraba-sacarina, leite e muitos outros produtos agrícolas em 1º lugar na produção |
| Aomori | 60% da produção nacional de maçãs | Em torno de Hirosaki. Nebuta e o sítio Sannai-Maruyama (Patrimônio Mundial) |
| Iwate | A maior província de Honshu | Área só atrás de Hokkaido, 2ª do país. Também entre os maiores produtores de alga wakame |
| Miyagi | Maior desembarque de tubarão do Japão (Kesennuma) | Terra da barbatana de tubarão. Sasa-kamaboko e língua de boi |
| Akita | Maior taxa de envelhecimento do país | Cerca de 40% da população tem 65 anos ou mais. Arroz Akitakomachi e cedro de Akita |
| Yamagata | 70% da produção nacional de cerejas | Berço da variedade "Sato Nishiki". Também 1º em pera La France |
| Fukushima | 3ª maior área; 2º em pêssegos | Três regiões com climas distintos: Hamadori, Nakadori e Aizu |
| Ibaraki | Entre os maiores produtores de melão, raiz de lótus e pimentão | Natto, a cidade científica de Tsukuba e o Parque Costeiro Hitachi |
| Tochigi | Maior produtor de morangos há mais de 50 anos seguidos | Tochiotome e Tochiaika. Santuário Toshogu de Nikko |
| Gunma | 90% do konnyaku do país | Repolho de verão e outono (Tsumagoi), bonecos daruma (Takasaki), Kusatsu Onsen |
| Saitama | Bonecas hina (Iwatsuki) e komatsuna | Uma das poucas províncias cuja população ainda cresce. Malha ferroviária entre as mais densas do país |
| Chiba | 80% do amendoim do país e o maior desembarque de pescado (porto de Choshi) | O aeroporto de Narita é o porto com o maior valor de comércio exterior do Japão |
| Tóquio | 1º em população, população diurna e PIB | 14 milhões de habitantes; cerca de 20% do PIB nacional |
| Kanagawa | Três cidades designadas por decreto (Yokohama, Kawasaki e Sagamihara) | Yokohama é a cidade mais populosa do país (cerca de 3,8 milhões) |
| Niigata | Maior produtor de arroz do Japão | Koshihikari; também 1º em biscoitos de arroz (kaki no tane, senbei) |
| Toyama | Taxa de casa própria e bulbos de tulipa | Cerca de 80% das famílias têm casa própria, uma das maiores taxas do país. Lula-vaga-lume e camarão branco da baía de Toyama |
| Ishikawa | 99% da folha de ouro do país | Tesouro de artesanato tradicional: Kaga-yuzen, porcelana Kutani, laca de Wajima |
| Fukui | 90% das armações de óculos do país (Sabae) | Caranguejo Echizen e o maior número de fósseis de dinossauro escavados (Katsuyama) |
| Yamanashi | Maior produtor de uva, pêssego e água mineral | Monte Fuji e muitas horas de sol |
| Nagano | Produção de alface e expectativa de vida entre as maiores | Hortaliças de altitude (Kawakami), soba, província da longevidade |
| Gifu | Seki, a cidade das lâminas | Maior valor de produção de facas do país. Shirakawa-go e Hida-Takayama |
| Shizuoka | Maior produtor de chá, pianos e kits de plástico de montar | Chá de Shizuoka, pianos de Hamamatsu (Yamaha e Kawai), indústria de miniaturas da cidade de Shizuoka |
| Aichi | Maior valor de produção industrial há mais de 40 anos seguidos | Indústria automobilística (Toyota). Cerca de ¥50 trilhões |
| Mie | Berço do cultivo de pérolas (Mikimoto Kokichi) | Santuário de Ise, carne Matsusaka, grandes capturas de lagosta de Ise |
| Shiga | Lago Biwa, o maior do Japão | Um sexto da área da província. Fonte de água para 14,5 milhões de pessoas em Kinki |
| Quioto | Entre os primeiros em Tesouros Nacionais e Bens Culturais Importantes | Chá de Uji, tecido Nishijin, capital por 1.200 anos |
| Osaka | Um dos maiores túmulos do mundo: o kofun do imperador Nintoku | Bicicletas e lâminas de Sakai, takoyaki, Aeroporto Internacional de Kansai |
| Hyogo | A rodovia nacional mais curta do Japão, a Rota 174 (187 m, porto de Kobe) | Saquê de Nada, carne Kobe, Castelo de Himeji, meridiano de Akashi |
| Nara | A construção de madeira mais antiga do mundo, o templo Horyuji | Grande Buda do Todaiji, kakinoha-zushi, maior produtor de meias (Koryo) |
| Wakayama | Maior produtor de mikan, ume e caqui | Ume Nanko (Minabe), mikan de Arida, Koyasan e a trilha Kumano Kodo |
| Tottori | A província menos populosa (cerca de 530 mil habitantes) | Pera Nijisseiki, rakkyo, dunas de Tottori |
| Shimane | Maior captura de mariscos shijimi (lago Shinji) | Izumo Taisha, mina de prata de Iwami, dança dojo-sukui |
| Okayama | "Terra do sol": o maior número de dias com menos de 1 mm de chuva | Uva moscatel e pêssego branco; uniformes escolares e jeans de Kurashiki |
| Hiroshima | 60% da produção nacional de ostras | Também 1º em limão. Domo da Bomba Atômica e santuário de Itsukushima |
| Yamaguchi | Maior movimentação de baiacu do país (Shimonoseki) | Carste de Akiyoshidai, ponte Kintaikyo, patriotas da Restauração Meiji |
| Tokushima | Quase 100% do sudachi do país | Awa Odori, redemoinhos de Naruto, a Nichia dos LEDs |
| Kagawa | A menor província e o maior consumo de udon | Sanuki udon, azeitonas de Shodoshima, santuário Kotohira-gu |
| Ehime | Maior produtor de cítricos, como o mikan | Toalhas de Imabari (cerca de 60% do mercado nacional), Dogo Onsen |
| Kochi | 84% de cobertura florestal, a maior do país; 1º em berinjela | Pesca de bonito com vara, rio Shimanto, yosakoi |
| Fukuoka | Maior região metropolitana de Kyushu; morango "Amaou" | Hakata ramen, mentaiko, grande produtor de broto de bambu |
| Saga | Maior produtor de alga nori | Porcelanas Arita e Imari, sítio Yoshinogari, Festa dos Balões |
| Nagasaki | A província com mais ilhas (cerca de 1.480) | Maior produtor de pérolas, champon, cidade atingida pela bomba atômica |
| Kumamoto | Maior produtor de tomate e de junco igusa (esteiras de tatame) | Quase 100% do igusa nacional. A grande caldeira de Aso e o Kumamon |
| Oita | 1º em número de fontes termais e em vazão | Beppu e Yufuin. Também quase 100% do kabosu |
| Miyazaki | Entre os maiores criadores de frango de corte; muitas horas de sol | Manga, chicken nanban, pré-temporada do beisebol profissional |
| Kagoshima | Suínos, batata-doce e porco preto | Maior rebanho suíno do país, 2º em chá, Sakurajima e Yakushima |
| Okinawa | Maior taxa de natalidade; cana-de-açúcar e abacaxi | Único clima subtropical do país. Castelo de Shuri e Aquário Churaumi |
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Perguntas frequentes
Qual é a melhor época para visitar o Japão?
As cerejeiras florescem do fim de março ao início de abril (Tóquio, Quioto) e a folhagem de outono atinge o auge de meados ao fim de novembro. O verão (julho–agosto) é quente e úmido, e os tufões são mais frequentes em agosto e setembro. No inverno, Hokkaido tem neve e termas, enquanto Okinawa fica em torno de 15 °C mesmo em janeiro.
Quando é possível subir o Monte Fuji?
A temporada de escalada vai só do início de julho ao início de setembro. Desde 2025, é preciso pagar uma taxa de ¥4.000 e reservar com antecedência. A "escalada relâmpago" sem descanso não é recomendada; o comum é dormir uma noite em um refúgio de montanha e ver o nascer do sol.
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