Miyazaki : guide de voyage, sites, cuisine, festivals, onsen et hébergement (2026)

Par la rédaction de World LensMis à jour le 2 novembre 20263 min de lecture

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L'essentiel

Région: Kyushu et Okinawa
Chef-lieu: Miyazaki
Population: 1.0 millions
Climat: Côté Pacifique
Floraison des cerisiers (moyenne): 23 mars
N° 1 au Japon: Parmi les premiers élevages de poulets, fort ensoleillement — Mangues, chicken nanban, camps d'entraînement de baseball pro

⭐ Sites incontournables

⭐

Gorges de Takachiho

Avancez en barque à rames dans une gorge d'orgues basaltiques sculptée par la lave de l'Aso, sous la cascade de Manai haute de 17 m. Le soir, on y danse le kagura traditionnel.

Trouver un hébergement à proximité

🍲 Cuisine locale

Chicken nanban, hiyajiru, poulet fermier au charbon, mangue

Le chicken nanban, né à Nobeoka, se sert avec une sauce tartare. Le hiyajiru est une soupe froide de poisson grillé et de miso versée sur le riz

🏮 Festivals et événements

Yokagura de Takachiho — mi-novembre – début février. Chaque village danse 33 pièces de kagura toute la nuit. Terre du mythe d'Ama-no-Iwato

🏨 Où dormir à Miyazaki

Les environs de Miyazaki, le chef-lieu, offrent les meilleures liaisons et le plus grand choix d'hôtels ; une nuit dans une ville thermale vaut aussi le détour.

Autres préfectures de la région

Fukuoka · Saga · Nagasaki · Kumamoto · Oita · Kagoshima · Okinawa · 47 préfectures

Questions fréquentes

Que manger à Miyazaki ?

À Miyazaki, les spécialités locales les plus connues sont : Chicken nanban, hiyajiru, poulet fermier au charbon, mangue. Le chicken nanban, né à Nobeoka, se sert avec une sauce tartare. Le hiyajiru est une soupe froide de poisson grillé et de miso versée sur le riz

Que voir à Miyazaki ?

À Miyazaki, ne manquez pas : Gorges de Takachiho.

Quand voir les cerisiers en fleur à Miyazaki ?

À Miyazaki (Miyazaki), date moyenne de floraison des cerisiers Somei-yoshino : 23 mars. La pleine floraison arrive environ une semaine plus tard.

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