Par la rédaction de World LensMis à jour le 3 min de lecture
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Cette traduction a été générée par une IA et peut contenir des formulations inexactes. Pour tout point important, vérifiez l'original japonais ou les sources officielles. Original en japonais
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L'essentiel
Région: Chugoku
Chef-lieu: Matsue
Population: 0.64 millions
Climat: Côté mer du Japon
Floraison des cerisiers (moyenne): 29 mars
N° 1 au Japon: N°1 des palourdes shijimi (lac Shinji) — Sanctuaire Izumo Taisha, mine d'argent d'Iwami, danse dojo-sukui
⭐ Sites incontournables
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Sanctuaire Izumo Taisha
Demeure d'Okuninushi, dieu du mariage et des liens heureux, avec une corde sacrée en paille de 13 m et 5 tonnes. Au 10e mois de l'ancien calendrier, tous les dieux du Japon s'y réuniraient.
Le soba d'Izumo, moulu avec l'écorce donc foncé, se sert dans des boîtes empilées (wariko). Le lac Shinji est le premier producteur de palourdes shijimi
🏨 Où dormir à Shimane
Les environs de Matsue, le chef-lieu, offrent les meilleures liaisons et le plus grand choix d'hôtels ; une nuit dans une ville thermale vaut aussi le détour.
À Shimane, les spécialités locales les plus connues sont : Soba d'Izumo, soupe de shijimi, nodoguro. Le soba d'Izumo, moulu avec l'écorce donc foncé, se sert dans des boîtes empilées (wariko). Le lac Shinji est le premier producteur de palourdes shijimi
Que voir à Shimane ?
À Shimane, ne manquez pas : Sanctuaire Izumo Taisha, Château de Matsue★.
Quand voir les cerisiers en fleur à Shimane ?
À Shimane (Matsue), date moyenne de floraison des cerisiers Somei-yoshino : 29 mars. La pleine floraison arrive environ une semaine plus tard.
